Friss arculatot kapott a Pécsi Tudományegyetem szőlő- és boranalitikai laboratóriuma.

Átadták a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI) szőlő- és boranalitikai vizsgálatok elvégzésére alkalmas, közelmúltban korszerűsített laboratóriumát csütörtökön a baranyai vármegyeszékhelyen - olvasható az MTI közleményében.

Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerláncért felelős helyettes államtitkára a csütörtöki eseményen hangsúlyozta, hogy a borpiacon a fogyasztási trendek és mennyiségek terén jelentős átalakulások tapasztalhatók. Ezért elengedhetetlen, hogy a vásárlók számára kiváló minőségű, hatékonyan és versenyképesen előállított termékek álljanak rendelkezésre.

A Nébih évente körülbelül 16 ezer forgalomba hozatali engedélyt bocsát ki, ahogy azt említette. A jogszabályok 2021 óta lehetővé teszik, hogy a hivatalon kívül más akkreditált laboratóriumok is végezzenek el a szükséges vizsgálatokat.

Örömét fejezte ki, hogy a PTE kutatóintézete mostantól részt vesz a munkafolyamat támogatásában, különösen mert a laboratórium egy olyan térségben található, amely híres borvidékek otthona. Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos hangsúlyozta, hogy a PTE kutatóintézete régóta partnerük, és hogy a borok értékesítésében részt vevő egyéb szereplők, mint például a turizmus és vendéglátás képviselői, szintén kulcsszerepet játszanak. Szerinte e partnerségek nélkül lehetetlen lenne a magyar borok sikeres népszerűsítése.

Kijelentette, hogy a pécsi kutatóintézettel közös nézetet vallanak, amely szerint a szőlészetek és borászatok ökológiai és gazdasági fenntarthatósága szempontjából létfontosságú, hogy kutatásokra alapozva innovatív megoldásokat tudjanak kínálni a korunk által támasztott kihívásokra. A Pécsen végzett kutatások kiemelt jelentőséggel bírnak, mivel céljuk az éghajlatváltozás kedvezőtlen hatásainak mérséklése, a növényvédelem javítása, valamint alkoholmentes borok előállításának támogatása is.